在追求快、新的現代社會，快時尚是最時興的名詞，人們可以用最快的速度，買到最迅速的享受，淘汰舊物與購置新物彷彿只是幾秒鐘的決定。但是有一群人，似乎正抗拒著這樣的潮流。
每個月的第二個星期日，清晨四點的洛杉磯玫瑰盃橄欖球場的停車場就板橋居酒屋已經很熱鬧了。漆黑中有一閃一閃移動的光影，那是戴著頭燈的人們在停車場裡穿梭，像是一閃一閃的螢火蟲，他們都是熱愛蒐藏古物的玩家，尋找著心中的寶貝。像是丹麥設計大師維格納設計的椅子、完美的1971年以前的Levi’s牛仔褲、或是搖滾樂團武當幫的t恤。
在東岸，過去風行的跳蚤市場越來越少見，但在洛杉磯，氣候佳，加上工作難尋、以及昂貴的商業建築租金，反而讓二手物品交易市場越來越熱絡。
有趣的是，這些跳蚤市場的賣家有一半都是二三十歲的年輕人，賣著手工木雕、九十年代的街頭時尚衣服或是自製果醬。許多人其實都不缺錢，他們來擺攤的目的是因為[酷]，因為這是把照片放上社群媒體的好題材。許多人會在二手商店找到自己喜歡的物品，使用一兩板橋居酒屋次，然後就拿到這裡賣掉，或在網路上面賣掉，之後再買新的物品。
玫瑰盃跳蚤市場裡可以找到各式各樣的物品，但是正式的服裝、漂亮的珠寶比以往更搶手。有人賣從1959年起的[花花公子]雜誌(一本美金0.1元)，有人賣數百種[星際大戰]的玩具(賣家表示這都是他個人的蒐藏。但因為他被裁員，所以賣個人的玩具成為他現在的職業)。有兩個攤位賣老式的留聲機，期待識貨的賣家把它們帶回家。其中一個攤位的主人是位小學五年級的老師，另一位是位退休的律師。老律師說，蒐集老式留聲機是他的愛好，但多年下來，他的太太僅能[理解]這個嗜好而已。
每一家居酒屋都有自己的特色，除了啤酒外，特色日本酒也是不可少的，而烤肉串、烤花枝、炸雞塊、煎蛋捲等也是常見的日式下酒菜。居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的日本人可以在下班後能夠紓解一天緊張的心情，私下和同事、朋友聯絡感情的地方，入夜後許多居酒屋店裡經常是人聲鼎沸，大家非常解放輕鬆，通常店員會在客人入座時，在點菜前就會先遞上飲料菜單詢問需要什麼飲品，大部分的日本人習慣先點一杯啤酒，不僅是因為啤酒的酒精濃度低、上桌速度快，也是因為日本人習慣在聚會前先乾杯一次，才表示這次的聚會正式開始喔！是不是很有趣，如果你是不喝酒的話，也有碳酸飲料、果汁等無酒精飲料可以選擇，覺得非常貼心。雖然大部分的居酒屋多半沒有硬性規定低消是一杯飲料，不過每人一杯飲品則是居酒屋不成文的規則，如果需要開水的話，也可以請店員給一杯「お水（omizu）」、「お冷（ohiya）」。點完餐後的第一個開胃小菜是必須收費的，即便不吃也沒辦法退。該道小菜金額大約會是幾百日圓上下，可以想成是居酒屋的入場費，建議在預算考量上也可以抓得稍微寬鬆一點，以免結帳時產生誤會。
對在玫瑰盃球場的賣家來說，他們厭惡的可能就是資本主義定律，即便在網路世代，做生意也比以前複雜多了。跳蚤市場的賣家柯根先生表示，他們最常聽到顧客的問題就是:[這就是你們最好的價錢了嗎?]即便有些客戶不會講英文，他們也瞭解[折扣]這個字。科根先生最後在好萊塢開了一間自己的古董店，但是他表示獲利還是很困難。
37歲的尚麥可已經在這裡販賣T恤和稀有剪裁的牛仔褲有十多年了。他的太太則負責網路上的生意。他說，為了戒除蒐藏癖，他甚至看心理醫師，還有嘗試靜坐。他說:[年輕時，我追求女人，我也嗑藥。但是這些都被蒐藏的癖好給取代了。]
為了喜愛的蒐藏品，麥可為先生常相當掙扎。像是他看上一個賣家販賣的六條罕見Levi’s牛仔褲，他認為他可以買下再賣出去。但是一條牛仔褲的價格要850元美金起跳，他相當掙扎。 最後他還是買下了全部六條牛仔褲，但他承認自己不知道是做了一筆划算的交易，還是被坑錢。
馬他摩洛先生是這裡的另一個賣家，他承認日子一天比一天還難過了。但玫瑰盃球場像是他永恆的呼召。他說:[如果這裡倒了，我一定就板橋居酒屋是個街頭的遊民了。]
居酒屋的歷史可以追朔到200年前的江戶時代的東京，那時候的人們常常說「京都重穿、大坂重吃、江戶重酒」，江戶本來就是人人愛酒成痴的城市。當時江戶約有100萬人，根據幕府的報告，有近兩千家的居酒屋，約553人就有一間居酒屋，居酒屋的「居」其實就是坐下來之意，居酒屋最初的型態就是一家可以坐下來喝酒的店。起源於古時候日本賣酒的「酒屋」就是一個驛站，其實有些很簡陋，甚至沒有桌椅，其實到了17世紀後半期，江戶某些酒屋開始可以讓客人在裡面喝酒，從史料可以得知當時最喜歡到酒屋喝酒的人，主要是生意人、車馬貨運業工人或武士家的僕人等等，這些人大多都是靠勞力謀生的，直到後來開始有了賣菜的小菜，大概1750年左右，江戶的酒屋就開始越開越多，相對競爭也會更激烈，有一些酒屋就開始販賣熟食，那時就出現了「煮賣茶屋」和「煮賣酒屋」的型態，「煮賣」就是賣熟食之意，比如用高湯、味增、醬油等調味料煮的菜，都是已經可以當作主菜的食物了。江戶當時沒有冰箱、煤氣爐等工具，所以集中很多離鄉背井的勞工，幾乎都三餐外食，居酒屋就成了單身男性勞工日常用餐的地方了。
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